06 Januar 2013

Dreikönige


Ich sammle seit langem diese Plastikkönige aus den Kuchen. 
Gestern bemerkte ich das erste Mal, dass es sogar verschiedene davon gibt. 
Eine KÖNIGIN ist auch dabei;)...



Die heil'gen Drei Könige aus dem Morgenland,
 sie fragen in jedem Städtchen:
 "Wo geht der Weg nach Bethlehem,
 ihr lieben Buben und Mädchen?"

Die Jungen und Alten, sie wussten es nicht,
 die Könige zogen weiter,
 sie folgten einem goldenen Stern,
 der leuchtete lieblich und heiter.

Der Stern bleibt stehn über Josefs Stall,
 da sind sie hineingegangen;
 das Öchslein brüllt, das Kindlein schrie,
 die heil'gen Drei Könige sangen.

von Heinrich Heine



Allen einen schönen Dreikönigstag!


Herzlich, Rita



PS. konnte heute normal keine Bilder hochladen, aber über Google Chrom gings....

04 Januar 2013

Moment

 
 
{Dieser Moment} - ein Freitags-Ritual.
Nach einer Idee von Soulemama


Ein einzelnes Foto
-vielleicht ein, zwei Wörter-


Mein persönlicher Rückblick dieser Woche,
zum Innehalten und Bewahren.
 
 


Erster Jahresmorgen

02 Januar 2013

MMM- Rückblick

 
Meine erste Teilnahme bei MMM war so toll, dass ich da gerne weiter mitmachen wollte.

 Broschenanleitung von HIER
 
Diesen 2. Januar sollte ein Lieblingskleidungsstück des letzen Jahres gezeigt werden.
Da ich aber nicht so viel an Kleidung genäht hatte, jedoch mein grosses, wunderschönes, kuscheliges Schultertuch seit seiner Entstehung immer bei mir ist, wollte ich es nochmals zeigen.

 
 Mit einem besseren Foto. Leider wirkt der Umhang nun etwas sehr hell auf dem Foto, doch die Schliesse des Umhangs, die ich neu gemacht habe, sieht man schön;)
Das war nähmlich ein weiters "Problemchen", das ich aber über der freien Weihnachts-/Neujahrszeit gemacht habe.

 
SChultertuchanleitung von HIER, gestrickt mit Nepal-Wolle von Drops, Stricknadelgrösse nach Anleitung.
 
Wer bei MMM noch mitmacht, seht Ihr hier!!
 
Allen einen guten Start in die erste Woche des Jahres!
 
Herzlich, Rita

01 Januar 2013

Neues Jahr


 
Mein Blogtor öffnet sich wieder......;)
 
Ich wünsche allen ein ganz gutes, neues Jahr, viel Glück und Gesundheit!
 
 
Das alle von Euch auf offene Türen zu gehen können!
 
 
 
Herzlich, Rita
 

 

20 Dezember 2012

Mein Weihnachtswunder


 
Ein grosser Wunsch geht für meine Buben und mich in Erfüllung.
Unsere Familie hat sich um ein Mitglied vergrössert.
 
 
Darf ich vorstellen: "Fläckli", 4 Monate alt, weiblich;)
Sie gewöhnt sich seit bald einer Woche bei uns im Stall etwas ein, ist schon sehr zutraulich und schnurrt wunderschön, wenn ich sie auf dem Arm habe.
 
 
Ein lang gehegter Wunsch ist plötzlich, ohne Voranmeldung in Erfüllung gegangen.
Mein kleines Weihnachtswunder, das mich sehr dankbar macht.
 
 
Und allen hier im Bloggerland möchte ich Danke sagen, die mich hier immer wieder auf dem Blog besucht haben, für viele neue Ideen sorgten und wunderbarerweise im reellen Leben kennen lernen durfte;)
 
DANKE!!
 
 Allen ein friedliches und schönes Weihnachtsfest, einen guten und sicheren Rutsch!
 
 
Meine Blogtür schliesst sich nun und wird erst im neuen Jahr wieder offen sein!
 
Ein lieber Bloggergruss, Rita
 

18 Dezember 2012

Kindheitskuchen



 
Draussen ist es dunkel und wir backen zusammen einen schnellen und einfachen Blechkuchen.
Er stammt aus meiner Kindheit und wurde gerne am Sonntag gebacken.

 
Nachdem der Teig zubereitet ist, und alles ausgeschleckt wurde, kommt die Masse auf das Blech und wird mit einer Zimt/Zuckermischung und Butterflocken noch bestückt.

 
Besonders die Kraterlandschaft hat es mir angetan. Denn da wo die Butter war, hat sich der Zucker karamelisiert und ist unwahrscheinlich kross und süss.

 
Ich mag Einfaches und auch gleichzeitig Gutes;)
Nur für das Auge.....egal, ist einfach super fein!

 
Noch leicht warm, weil wir es nicht erwarten konnten, wurden die ersten Stücke zum Abendessen (ausnahmsweise natürlich) verdrückt.
Kööööstlich!!!

 

Mama’s Blechkuchen
 
 
Zutaten:
2 Eier
1 Tasse Zucker (ca. 250gr)
1 Prise Salz
1 grosse Tasse (ca.2,5 dl) Sauerrahm/Rahm gemischt oder (abgeschöpfter Kuhmilchrahm, säuerlichen Rahm am besten 2-3 Tage alt)-> Rahm = Sahne
½ Brieflein Vanillezucker
2 Tassen Weizenmehl, ca. 400-500gr.-> nicht zuviel Mehl, da der Teig recht flüssig bleiben muss.
½ Brieflein Backpulver
etwas Butter
¾ Tasse Zimt/Zucker Mischung
 
Zubereitung:
1.     Eier trennen, Eiweiss aufbewahren
2.   2 Eigelb und ½ Tasse Zucker schaumig rühren
3.   dann Rest des Zuckers, Prise Salz, Tasse mit Rahm, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, mischen
4.   Eiweiss schlagen, dazugeben
5.   Kuchenblech ausbuttern oder Backpapier
6.   Teig in gebuttertes Kuchenblech geben, verteilen
7.   Butterflöckli auf Teig verteilen
8.   Zimt/Zucker Mischung darauf geben
 
Im Ofen: Teig breitet sich noch etwas aus.
Backen: im vorgeheizten Ofen, Ofenmitte, bei 180 C,
 ca. 20-22 min. dabei bleiben!
 
 
Das Blech ist bereits schon fast gefuttert.....;)
 
Wünsch allen einen ganz schönen Tag!
Herzlich und mit vollem Bauch, Rita
 
 
 

15 Dezember 2012

praktisch, aber nicht quadratisch

 
Schon sehr lange lagen die Shirt-Knäuel rum, die ich mal aus den alten Shirts von meiner Schwester geschnitten hatte. Doch seit bei uns sooo viel Schnee liegt und meine Jungs den Schnee oder besser das Wasser in's Haus tragen, musste was Nützliches für den Boden her.
 
Einfach ein Shirt vom unteren Saum her in Streifen spiralförmig schneiden, Streifen in die Länge ziehen und zu einem Knäuel aufrollen.
Hier auf einem anderen Blog ein Tipp dazu.

 
Die Idee hatte ich schon lange, doch Zeit und Muse fehlten.

 
Zuerst ein Oval gehäkelt, später dann aus der Idee heraus ein Rechteck geformt.

 
Gehäkelt mit Stäbchen und Häkelnadel Nr. 8, zum Schluss mit festen Maschen.

 
Die Schuhmatte für unsere nassen Schuhe ist fertig. Mit Dampf gebügelt und etwas in Form gezogen.
So kommen die alten T-shirts von meiner Schwester nochmals zur Geltung.
Die Farbzusammenstellung ist übrigens reiner Zufall. Und ich hab auch alles gebraucht was da war, darum ist die Matte auch nicht sooo genau, sondern ist unregelmässig geworden.


Nun müssen meine Männer nur noch die Schuhe auch wirklich bei der Heizung auf die Matte stellen, was nicht immer so gelingen will, aber das ist eine andere Geschichte;)

Allen ein schönes Wochenende!!
Herzlich, Rita
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