Bereits zum 13. Mal habe ich eine South Bay gehäkelt und wieder für eine liebe Arbeitskollegin.  Sie tritt diesen Sommer in den wohlverdient...

Rückblickend war es ein richtiges Abendteuer, das mich aus dem Alltag für eine kurze und sehr intensive Zeit in eine andere Arbeitswelt manö...

Das Angebot, die Milch vom hiesigen Bauern, das Brot von der Bäckerei und das Fleisch vom Metzger zu beziehen, war mir wichtig und ein persö...

Die klassischen Lunchbeutel, gefüllt von uns gab es hier nicht. Meine Vorgängerin hatte die Idee,  eine Art „Fass-Meile“ anzubieten, wo sich...

Mein Küchenalltag fing in der Regel so zwischen 06.30 und 07.00 Uhr an.  Das Frühstück war die einfachste Mahlzeit, gerade mal die Milch mus...

  Das Lagerfeuer durfte im Lager nicht fehlen. Das Dessert  wurde dann am Feuer zubereitet, sogenannte „Smores“. Das sind geschmolzene Marsh...

Ein richtiges Abenteuer durfte ich letzte Woche erleben, ein sehr strenges! Ich wurde angefragt, kurzfristig die Lagerküche der 5./6. Kläss...