Typisch 1. August

Zum heutigen Nationalfeiertag habe ich die typischen 1. August-Weggen gebacken.

Der Teig ist eigentlich ein Zopfteig.

Hier das Rezept und die Machweise nach Schule;)

Ich hoffe, Ihr könnt es lesen.

Aus 1kg Teig 10 gleich grosse Stücke geschnitten und geformt.

Im vorgeheizten Ofen in der Ofenmitte bei 200° Grad ca. 20-25min gebacken.

Jeder in der Familie hat heute morgen ein frisches 1. August-Weggli erhalten;)

Warm sind sie doch am Besten!

Allen einen schönen Tag 

und den Schweizern einen schönen Nationalfeiertag!

Herzlich, Rita